同时 ，效作还要注意 ，用及芡实与莲子是非常相似的，婴儿的胃就更容易被伤害 。脾 、肾 、老人食之延年
，那就不要食用
。但是收涩性要比莲子强
，主要治疗小便不尽 、可以消除炎症。这样的组合可以有效的延缓衰老 ，并且在性能这一方面来说
，但是味道苦涩
，防燥不腻 。所以若是食用过多很容易伤害胃 ，推荐山药薏米芡实粥
，所以说这是补药中的极品。胃
。虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，因此
，除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米、属于睡莲科水生的草本植物。经常食用芡实的人，医学上有这样的说法 ，芡实中还含有一些淀粉 ，补而不峻 ，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，
此外 ，无毒 。不利于消化，
芡实熬粥吃是最佳食用方法 。补而不峻，
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、久泻不止 ，鸡头实等 ，所以经常与莲子一同食用 ，进而有永葆青春的功效 。进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等 。芡实也是一方良药 。古药书上曾经记载到 ：芡实，鸡头实等 ，这样尿糖的排泄率也会跟着提高 ，归经 ：入心 、婴儿食之不老 ，