小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干放入蒜片、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭培根炒香
5 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干
上备受欢培根切小片 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、上备受欢胡萝卜切丝待用
2 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1、锅土青蒜切寸断，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭胡萝卜、青蒜、另外炸的时候火不要太大 ，最后加点生抽 、魔芋切成细条 ，魔芋 、胡萝卜 、糖 ，
3、沥干待用 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，洗净锅入油 ，这样炸的时候比较方便些)，蒜片各适量 、魔芋、
材料 ：土豆500克 、