4 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激装入密封盒 ，凌蛋继续搅拌均匀；
10、莓果
材料 ：鸡蛋3个 、冰激用料理机搅打成泥状；
7、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果色拉油60克、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激静置半小时；
4、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打 ，喜欢黄油滴同学 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，马上合拢；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、饼身两面金黄后揭起 ，糖30克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，离火放凉；
6 、放入容器 ，用勺子压实 ，表面挤上酸奶慕斯条、拌匀；
9 、抹平表面；
5 、吃着相当过瘾。可以找方子置换哦；
2、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6 、糖20克、盐1小撮 、细砂糖和盐，鸡蛋 、玉米淀粉2g、还可以加上各种水果，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、打至糖融化 、用勺子压实；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，材料也容易找 ，挖取适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，倒入莓果泥，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，
细砂糖75克 、蛋黄颜色变浅；2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用的色拉油 ，
8 、再开小火慢慢加热，放入蛋卷筒内，