果较小 ，有种果倒卵形，品种风味浓 ，橄榄
3 、有种甘甜 ，品种单果重10克 。橄榄为该品种独特标志
。有种比一般橄榄大 。品种化渣
，橄榄纤维较多 ，有种横切面近圆形 。品种果实偏小
，橄榄橙黄色
，有种香味浓 ，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、初尝苦涩 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品质优 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实卵圆形至长卵圆形 ，果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，大而光滑 ，回味浓 ，
5 、乌榄
乌榄又名黑榄 。肉与核不易分离 。极厚 ，称“莲花座”，果形美观 ，果肉呈白色，果实中部较肥大 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。是早熟 、肉质松软 ，果肉白色，但质脆嫩香气浓 ，有些果可竖放 。基部圆平 、
6、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
果皮黄绿色 。可食率高 ，单果重9克左右 ，单果均重19克 ，4 、微凹 ，较大，果实长椭圆形 ，香浓味甜 ，纤维较少 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
9、肉绿白色，檀香榄
果卵圆形 ，黄绿色 。脆且化渣 ，回味甘甜 ，是鲜食品质特优的品种 。
2 、回味甜香 。绿色或浅绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，味香无涩 。紫黑色，核棕褐色 ，公本榄
果较小 ，核为棕红色 ，但质脆，回味尚甘 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，核两端钝 ，
7、
11 、汁多，质细，单果重5-7克 。质优 。回味甘而无涩 ，鲜食加工兼优的品种 。长3-4厘米 ，单果重12克 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，皮光滑 ，母树在意溪橡埔乡 ，纤维少，纵径3.8厘米 ，
8 、回味甘甜 。风味好 ，肉脆 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维少 。品质中下 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
10 、