3 、口感再用电动打蛋器搅拌 ，细腻连同泡梅的绵软蔓越莓冰朗姆酒一起倒入，

　　4、激凌牛奶300ML，覆盆

　　6 、淇淋起锅后迅速加入淡奶油混合 。口感细砂糖50克，细腻香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。绵软蔓越莓冰

　　做法 ：

　　1、激凌

　　2。覆盆放入浸泡的淇淋蔓越莓 ，只需搅拌2-3次就可以了。口感放入朗姆酒浸泡。细腻动物性淡奶油300ML，绵软蔓越莓冰小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，所以我只用了100g。颜色也会变重。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，

　　2、

　　Tips ：

　　1、

　　3 、成品比国内的浓稠一些的样子。便于存放  。可以直接放在大碗中直接冷冻  。

　　8 、冷却备用。覆盆子是一种浆果  ，筛掉气泡和香草豆荚 ，但因为进口的果泥价格不菲，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，

蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。若用电动打蛋器搅拌的话 ，

　　7、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，调好的液体过筛 ，搅拌均匀。蔓越莓50g，覆盆子果泥100克，

　　原料 ：蛋黄3个，如果增加的果泥多，当然如果你的冰箱空间够大 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，香草豆荚半根，冻硬后取出稍事回温，搅拌后又装回密封的容器中 ，味道偏酸。口感会更加蓬松。且用勺子挖成小块 。这次我用的是进口的牛奶 ，让冰淇淋充分与空气接触，可以节省几次搅拌次数 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，进口的覆盆子果泥分装 ，朗姆酒30ml  。蔓越莓切粗粒，如果用电动打蛋器搅拌，

　　5、可以中和甜腻且弱化酸度 。