生抽2茶匙（10ml）   、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，）

好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，取一根香菇根，手撕然后顺着纹路撕开成小条。香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，

　　原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干摘下的手撕香菇根，可以视情况自己延长时间 。香菇盐一小撮、分钟香菜碎一点点。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃将盘放入微波炉，

　　3 、

　　8 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，不至于太干  。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。先撒盐，用刀拍松 。色拉油2茶匙（10ml）  、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，大火3分钟左右即可取出。

　　5 、颠匀。平时做香菇菜时，最下面部分硬的蒂剪掉，

　　做法：

　　1、孜然粉 1.5小勺（约2g）、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。

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