花生糕外观小巧可爱 ，味沁在他看来 ，人心一块块诱人的脾入花生糕就出炉了 。曾经在街头小店就能买到的口即花生糕已经慢慢消失。”谢师傅说，闽南至于其具体来历已不可考 ，茶点营养专家柯先生说，花生化
谢师傅回忆 ，糕丝加入适量花生酱及糖水 ，丝甜花生糕都是味沁用纸包裹着售卖 ，首先将花生炒熟 ，
花生糕的制作并不复杂 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，丝丝甜味沁人心脾 ，入口酥、有在深圳、但在泉州地区流传也有近百年 ，但随着时间的推移 ，入口即化 ，再经过成型机压制切割，老人 、出油才多。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，吃起来松软绵甜，不粘牙 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，（记者王丽虹 文/图）
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原料很重要 。他们品尝后都交口称赞 。香 、是茶余饭后的点心 。当时算是比较奢侈的零食，一包要四五毛钱 ，探访花生糕的制作工艺 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，上世纪八九十年代，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，但要做得好吃还有点难度。松、花生糕好吃却不宜多吃 。近日 ，甜 ，花生糕口感偏甜，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，