13 、制最经过翻面的小吃面皮 ，
做法 ：
1 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，
制最一面面皮凝固之后 ，小吃团圆；6 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，
原料 ：面粉 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最
11、小吃花椒盐 、油 、鸡蛋 、擀成薄饼；
7、切成小段；
5、把面片卷起来；
4 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
10、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，平底锅放油 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。翻面煎 。
9 、
8 、面案抹少许油防粘 ，静置半小时；
2、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面团横向压扁 ，