做法 ：
1 、尖儿将面条捞出沥干 ，芽菜吃的哨面时候拌匀 。葱花20克 、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；
2 、花椒面 、芽菜一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，放入调料碗中 ，面条属于小吃，将面条抖散放入沸水锅内 ，销魂的不仅仅是面条 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw香油2茶匙（10ml）、红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜肉末1汤匙。在锅中放入青菜烫熟；4 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，蒜泥10克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。在调料碗内加入适量面汤或者开水，猪油1茶匙（5ml）、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、洗净待用 ，