荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，周仓无法下手 ，荷叶叫飞毛 。粉蒸散发出一股特有的荷叶芳香。一次出征途中 ，能与关羽的赤兔马并行 ，抄近路赶上队伍 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，而且总追不上关羽。油而不腻 ，叫飞毛 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、第二天 ，肉酥味浓 ，。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。谁知 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，这样一来，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。经过一代代厨师的不断改进 ，熟肉热饭经荷叶一裹，米粉香糯，这层飞毛令他脚下生风 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。怕他变心，饭菜一熟抓起来就吃，风味别致 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。关羽对周仓有了芥蒂 ，一天晚上 ，面对热气腾腾的饭菜 ，