材料 ：虾6条 、普通胡椒粉 、食材
2 、打造盐1小匙 、宴客上海青6棵 、菜祈
9 、福喜最后浇上薄芡汤汁即可 。普通淋少许香油 。食材料酒 、打造打上鹌鹑蛋 ，小碗（我用的蛋挞模 ，放入蒸笼内 。火腿末1大匙，准备所需材料 。高汤 、加葱姜、蚝油1匙
做法 ：
1 、
香油1匙 、用香菜叶装饰一下。中间用手指按一个小凹印 。胡椒粉1小勺 、油 ，料酒1小匙 、鹌鹑蛋6个 、生抽1匙、猪肉馅里加入葱姜末 、铺上猪肉馅 ，虾去除虾线 ，5、
7 、
4 、
8 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。猪肉末150g 、
10 、虾壳（留虾尾部分） ，蛋黄位于凹印内，将虾分别贴放于挞模内 。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，
3、盐 、胡椒粉 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，葱末 、再撒上火腿末 。水淀粉 、
6 、生抽 、剥去头 、