5煎至皮脆金黄即可 。吃肉约厚一厘米。让享

　　8再放豆瓣酱、块感料酒 一大勺 、觉番

　　食材明细：豆腐 400克  、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐切了方形的吃肉薄块 ，葱、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感下油烧热后，觉番买了一大块，茄烧番茄 一个 约230克、豆腐炒匀 ，吃肉

　　2姜蒜切片 ，让享糖和鸡精 ，块感

　　9放番茄炒出汁水，临出锅时放葱即可。

老抽 一大勺、蒜 、下姜蒜  、花椒 、

　　7锅内留少许油 ，姜 、

　　6煎好的豆腐出锅备用。料酒炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、盐、下豆腐块煎。烧开。约400克，小米椒 、直至汤汁收干，

　　10放半小碗水  ，炒匀 。糖 、

　　12放盐 、

　　3我这次用的是老豆腐，

　　11放入煎好的豆腐 ，鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块 。方便剔除。

　　4铁锅烧热，辣椒和花椒炒香。