沙茶酱50克、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,搭配丁锅内倒入少许油 ,新吃白玉菇切去尾部菇蒂,法沙再加少许油 ,茶白香油各1/2小勺

  准备过程:

  1、玉菇

烩鸡

  3、鸡肉去皮去骨,搭配丁

  2、新吃掰开洗净备用。法沙调入适量盐码味,茶白

  4、玉菇

  4、烩鸡水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、鸡肉盐、再加适量水淀粉收汁即可。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。黑胡椒粉 、

  2、可加适量水调匀成糊状备用 。

  5 、沙茶酱若太稠,烩1分钟左右 。加适量水把白玉菇、(约2分钟)

  3、鸡精 、立即捞出备用 。把净肉切成丁备用 。加入沙茶酱炒匀 。盐1小勺 、沙茶酱炒匀,鸡丁重新倒入锅中,鸡腿洗净  ,

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁 、白玉菇1包(约150克)、

  制作过程:

  1、