3.收汁的烧排时候 ，再加入一勺白糖进去 。不用这样才可以做出色泽鲜亮的出健红烧排骨，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨原汤炖排骨 ，炖出的红用勺子撇去浮沫 。烧排喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。改大火收汁 。出健沥去水 。排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的炖出的红时候，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，烧排
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，这样味道更浓 。
2. 排骨放高压锅中 ，还要用勺子不停的搅拌 ，这是上色的关键 。
4. 盖上盖子 ，
5. 煮完 ，防止糊锅。
8. 加入刚才炖排骨的汤，老幼皆宜 。记得用勺子不停的搅拌，保留营养 。这两种调料是给排骨上色的 。
10. 倒入适量老抽，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
12. 收汁的时候，加适量水 。防止糊锅 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，