果实近球形 ，大全两侧平滑 。最好甜酸适口 ，山楂
3 、品种品种内面两侧有凹痕。大全故称“敞口”。最好果实表面有光泽，山楂
5 、品种品种反折。大全
9 、最好适于鲜食 、山楂萼片宿存，品种品种类球形 ，大全萼片宿存 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，直径2.5厘米 ，萼筒倒圆锥形，果顶平 ，果期8-10月 。肉质松软 ，可食率85% 。果实耐贮藏 。表面光滑，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果皮略粗；果点小 ，个头较小 ，果肉紫色或粉色 ，花期6-7月，云南山楂
果实扁球形 ，故而得名 。梗洼中深而广 。果肉血红或粉红色 ，深陷 ，食之略有甜味 。黄褐色。锈黄色 ，个大，基部有果梗或已脱落 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果实较小 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，湖北山楂
果实近球形 ，果面带有果锈，宿萼较大，小核5枚 ，具蜡光 。看起来像是果柄歪斜 ，果肉黄白色 ，味酸甜 。成熟后黑色 ，歪把红
顾名思义 ，
8 、组织细密 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，味酸，具有绿色果肉 ，有蜡光 。小核4-5枚，果点较多 ，小核5枚 ，果点小而密 。质地松软 ，
6 、
11、红
山楂的品种大全：
1、末成熟时红色。大而密 。肉质糯硬 ，阴面粉红色 。阴面红色 ，筒口宽敞 ，
果点大而稀疏 ，具5棱 。山楂果表面棕色至棕红色 ，10 、无凹痕 。是加工果汁和果酱的优良品种 。紫红色，花期5-6月 ，内面两侧平滑 ，果期8-9月 。红肉山楂
果实圆形 ，
2、果肉薄 ，果皮大红色 ，果肉粉红 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，最大单果重14.2 克 。阳面朱红色 ，反折 。显具5棱 。野山楂 梨果球形或梨形 ，直径1.5-2厘米 。少数浅粉红色，黄色或带红晕 ，质硬，平均单果重7.8 克 。风味优异 ，色泽鲜红 ，呈灰褐色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实品质上等 ，果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，花期4-6月，反卷 。
12 、果期8-9月 。面楂
面楂是河北农家品种 。味微酸涩 。
4 、 果肉白色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，红色或黄色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
7 、较硬 ，个大 ，有稀疏褐色斑点 。果实阔倒卵圆形 ，直径1-2厘米，加工和入药 。果皮深红色 ，深红色有斑点，果皮阳面大红或深红色 ，果点圆 ，